Hellas er verdenskjent sin honning., Honning brukes som smørepålegg på brødskiver, som tilsetning i varm drikke (te) eller som tilbehør i marinader for steking av kjøtt og fisk, samt som tilbehør i bakervarer og søtsaker. Har du vært Hellas husker du nok den enkle og populære desserten: ”yaorti me meli ”Gresk Yoghurt med honning. Vi har valgt den kjente produsenten Selesia green/Hellenic Mediterranean Diet som samarbeidspartner. Selesia green produserer Gran og blomsterhonning av ypperste kvalitet i et begrenset utvalg.
Honningen fra Selesia green/Hellenic Mediterranean Diet er produsert i Laconia regionen (Peloponissos) i sør Hellas.
Appelsin blomster honning
Honningen blir fremstilt i appelsinlundene i landsbyene rundt Sparta området. Sparta er verdenskjent for produksjon av appelsiner med utmerket kvalitet. Appelsin blomst honning er en meget populær honning kombinasjon, kjennetegne sterk og behagelig smak
Egenskap til å bli krystallisert på grunn av sin høye kvalitet
Timian Honning
Timian honningen blir fremstilt i bakkelandskapet rundt fjellene i Sparta området. Timianhonning er eksepsjonell på smak og har en mild aroma
Granhonning med kastanje aroma
Granhonningen blir fremstilt i fjellene Mainalos, Parmon og Taygetus. Fjell som er dekket av Gran og kastanjeskog.Granhonning med kastanje aroma er virkelig verdsatt for sin fineste kvalitet.
Fjell Blomsterhonning
Honningen blir fremstilt av forsjellige typer markblomster som blomster om våren i rundt Sparta Fjellene. Disse regionene har en unik og meget rik fora. Enkelte blomsterarter som vokser finne ikke noe annet sted i verden.